Descrição
O cloridrato de quitosana, um sal de cloreto derivado da quitina encontrada em cascas de camarão e caranguejo, é composto por heteropolissacarídeos não ramificados com unidades de N-acetil-D-glicosamina e D-glicosamina. Tipicamente, possui um grau de desacetilação de 85% a 95%.
O Cloridrato de Quitosana, reconhecido pelo seu número CAS 70694-72-3 e sinônimo de Quitosana HCL, Quitosana Solúvel em Água e Quitosana Derivada, oferece uma excelente solubilidade em água e solubilidade mínima em etanol. Deve ser armazenado em um recipiente hermético para preservação ideal.
Principalmente valorizado pelos setores cosmético e agrícola, a solubilidade em água deste composto é um atributo-chave. Abraçada na agricultura orgânica, a Quitosana não requer autorização adicional quando usada como substância básica em produtos prontos para o mercado.
Especificações:
Aparência: Flocos ou pó amarelado fraco
Fonte: Quitina
Desacetilação (grau DAC): mínimo de 90,0%
Umidade: máximo de 10,0%
Cinza: máximo de 1%
Viscosidade: máximo de 50 cps
Insolúveis: máximo de 0,5%
Metais pesados [Pb]: máximo de 10 ppm
Arsênio [As]: máximo de 1 ppm
Cádmio [Cd]: máximo de 0,5 ppm
Tamanho das partículas: 40~60 mesh
pH: 4~6