Descrição
Os Soforolipídios são um tipo de biossurfactante natural produzido por fermentação de leveduras, especificamente a Starmerella bombicola, utilizando açúcar e óleo vegetal. Esses biossurfactantes possuem propriedades semelhantes às dos surfactantes e são ecológicos, biodegradáveis e não tóxicos. A produção de sofrolipídios envolve duas etapas de fermentação e extração física, e pode ser utilizada em diversas indústrias, como a do petróleo, medicina, proteção ambiental, alimentos, cosméticos, cuidados domésticos, agricultura e ração.
Com excelente atividade de superfície, baixa toxicidade e baixa irritação, os sofrolipídios são uma alternativa promissora aos surfactantes sintéticos. Nosso sofrolipídio de grau alimentício de alta pureza da MarkNature é de qualidade excepcional, com propriedades antibacterianas, antioxidantes e anticancerígenas. Realizamos extensas pesquisas e desenvolvimento para garantir que nossos sofrolipídios de purificação de grau cristalino de pureza extremamente alta atendam aos mais rigorosos padrões de qualidade.
Especificações:
Tipo de Soforolipídio: Diacetil Lactona Soforolipídio
Aparência: Pó Cristalino Branco
Soforolipídios: 98%
Solubilidade: 100% solúvel em água
Aplicações e Benefícios:
1) Anti-inflamatório
Foi constatado que os sofrolipídios têm propriedades anti-inflamatórias regulando a produção de várias moléculas inflamatórias, como óxido nítrico, moléculas de adesão e citocinas. Eles também reduziram as taxas de mortalidade em modelos de ratos com peritonite séptica. Além disso, os sofrolipídios podem reduzir a produção de IgE e inibir a asma em modelos de camundongos.
2) Antitumoral
Os sofrolipídios têm atividade antitumoral e podem induzir a diferenciação de células promielocíticas humanas em monócitos. O grupo acetila na estrutura molecular dos sofrolipídios pode ser responsável por sua atividade antitumoral. Os sofrolipídios também mostraram resistência a várias linhas celulares e podem induzir a apoptose de células tumorais. Eles são eficazes contra células de câncer pancreático, com o derivado do éster metílico apresentando a maior taxa de necrose celular.
3) Antibacteriano
Os sofrolipídios têm atividade antibacteriana contra várias bactérias e fungos, incluindo Bacillus subtilis, Staphylococcus xylosus, Streptococcus mutans, Propionibacterium ache e Botrytiscineria. Eles destroem a estrutura da membrana celular bacteriana para exercer seus efeitos antibacterianos.
4) Antiviral
Foi constatado que os sofrolipídios têm efeitos espermicidas e exibem atividade anti-HIV. O derivado dietilado acetilado do sofrolipídio possui a maior atividade espermicida e anti-HIV, com baixa toxicidade e alta eficiência. Modificações químicas adicionais podem melhorar sua eficácia.