Descrição
A doçura natural do MarkNature Sweet Tea Extract, uma formulação premium derivada do renomado chá chinês de amora-preta, conhecido cientificamente como Rubus Suavissimus S. Lee. Este extrato, com notável teor de 40 % e 70 % de rubusósido confirmado por HPLC, incorpora pureza e excelência em todos os aspectos.
Características Principais:
Opções de doçura flexíveis: extratos de rubusósido disponíveis a 70 % (HPLC) para uma doçura intensa e a 40 % (HPLC) para aplicações mais suaves e econômicas.
Puro e Característico: Apresentado em um fino pó branco, ele exala um aroma distinto e um sabor doce encantador, tornando-o um adoçante natural excepcional.
Doçura Elevada, Baixa Caloria: Abraçe a doçura natural sem a culpa das calorias. O Extrato de Chá Doce MarkNature é uma alternativa de baixa caloria e alta doçura ao açúcar.
Intensidade de Doçura Notável: Como substituto do açúcar, possui um nível de doçura 250 vezes maior do que o açúcar granulado, oferecendo um efeito de adoçamento intenso e natural.
Aplicação Versátil: Sua excelente solubilidade em água e estabilidade permitem que ele se misture perfeitamente com vários alimentos e bebidas. Desfrute da doçura sem comprometer a cor ou qualidade do produto final.
Especificações
Aparência: Pó branco
Fonte Botânica: Rubus Suabissimus S.Lee.
Rubusosídeo: 40%min / 70% min. (HPLC)
Tamanho de Partícula: 95% passam na peneira 80 mesh
Umidade: 6,0% no máximo.
Aplicações:
Substituto do Açúcar: Ideal para substituir o açúcar em receitas devido à sua doçura intensa, oferecendo uma alternativa mais saudável sem comprometer o sabor.
Indústria de Bebidas: Perfeito para realçar a doçura de bebidas, incluindo chás, sucos e bebidas funcionais, mantendo suas características originais.
Indústrias de Alimentos Saudáveis: Usado na formulação de produtos alimentícios com baixas calorias e foco na saúde, proporcionando uma solução natural de adoçamento sem calorias adicionadas.
Aplicações em Alimentos: Integra facilmente diversas preparações culinárias, desde produtos assados até molhos, garantindo uma doçura encantadora sem alterar o apelo visual ou a qualidade dos pratos.
Armazenamento
Mantenha o recipiente bem fechado.
Armazene em local seco.
O Extrato de Chá Doce MarkNature é seu caminho para a doçura natural, oferecendo pureza incomparável, doçura intensa e possibilidades de aplicação versáteis em várias indústrias. Abraçe a bondade da doçura natural sem compromissos.