Description
Poudre de Schizochytrium DHA 10% – Qualité Alimentaire est une source durable et d’origine végétale d’acide docosahexaénoïque (DHA), un acide gras oméga-3 essentiel qui soutient la santé cérébrale, visuelle et cardiovasculaire. Produite à partir de microalgues, elle offre une grande pureté, une excellente stabilité et une incorporation facile dans les formulations alimentaires, de boissons et de compléments.
Spécifications
Teneur en DHA : ≥10%
Indice de peroxyde : ≤5 meq/kg
Indice d’acide : ≤1 mg/g
Cendres : ≤7%
Humidité : ≤7%
Arsenic (As) : ≤0,5 mg/kg
Plomb (Pb) : ≤2,0 mg/kg
Maille : ≥80
Caractéristiques Clés
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Riche en DHA – Apporte ≥10% de DHA pour la santé du cerveau, de la vision et du cœur.
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Oméga-3 Biodisponibles – Acides gras à longue chaîne avec forte absorption et efficacité.
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Goût et Texture Neutres – Odeur douce, poudre fine et homogène pour un usage polyvalent.
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Soutien Antioxydant Naturel – Aide à protéger contre le stress oxydatif.
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Adapté aux Véganes – Alternative 100% végétale à l’huile de poisson.
Applications
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Compléments Alimentaires : Gélules, comprimés et poudres fonctionnelles pour la nutrition quotidienne.
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Aliments Fonctionnels : Barres de céréales, céréales, alternatives laitières et substituts de repas.
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Boissons : Smoothies, boissons nutritionnelles et formulations émulsionnées.
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Boulangerie & Confiserie : Gummies, produits de boulangerie et snacks enrichis.
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Produits Véganes & Végétaux : Idéal pour l’enrichissement en oméga-3 sans origine animale.
La Poudre de Schizochytrium DHA 10% apporte une nutrition validée scientifiquement, durable et polyvalente, constituant une solution efficace pour l’enrichissement en oméga-3 avec étiquetage propre.