Poudre d'Euglène – Polysaccharide d'Euglène 60 %, qualité alimentaire

Poudre d’Euglena – Qualité Alimentaire est un ingrédient de microalgue riche en nutriments dérivé de Euglena gracilis. Elle constitue une source abondante de protéines, d’acides aminés essentiels, de vitamines, de minéraux, d’acides gras insaturés et de fibres alimentaires. Elle contient notamment ≥60% de β-1,3-glucane (Paramylon), un polysaccharide unique qui soutient la santé immunitaire, la fonction intestinale et le bien-être général.
Cette poudre fine et facilement dispersible convient à une large gamme de formulations alimentaires, de boissons et nutraceutiques.

Spécifications
Aspect : Poudre fine et uniforme (jaune à vert), sans agglomération, sans impuretés visibles
Polysaccharide d’Euglena (Paramylon) : ≥60%
Protéines : ≥20 g/100 g
Humidité : ≤5 g/100 g
Cendres : ≤5 g/100 g
Plomb (Pb) : ≤0,8 mg/kg
Arsenic (As) : ≤0,8 mg/kg
Mercure (Hg) : ≤0,1 mg/kg
Cadmium (Cd) : ≤0,1 mg/kg

Principales Caractéristiques

1. Forte teneur en Paramylon – Riche en β-1,3-glucane pour la modulation immunitaire et la santé intestinale.

2. Source complète de protéines – Contient tous les acides aminés essentiels pour une nutrition équilibrée.

3. Antioxydants naturels – Fournit chlorophylle et caroténoïdes pour la protection contre le stress oxydatif.

4. Vitamines et minéraux – Apporte des vitamines B, minéraux et oligo-éléments pour le bien-être quotidien.

5. Fibres et lipides sains – Soutient la santé digestive et cardiovasculaire.

6. Bonne dispersibilité – Forme en poudre fine, facile à incorporer dans les aliments et boissons.

7. Végétalien et non-OGM – Qualité alimentaire, adapté aux applications végétariennes.

Applications

1. Compléments nutraceutiques : Capsules, comprimés et poudres fonctionnelles pour l’immunité et la santé intestinale.

2. Aliments fonctionnels : Barres énergétiques, céréales, produits de boulangerie et snacks enrichis en protéines et fibres.

3. Boissons nutritives : Smoothies, shakes et boissons fortifiées avec des bénéfices nutritionnels ajoutés.

4. Substituts de repas : Nutrition équilibrée dans des formules en poudre et shakes santé.

5. Produits riches en fibres alimentaires : Améliore la digestion et le bien-être intestinal dans les formulations fonctionnelles.

6. Nutrition sportive : Poudres protéinées et mélanges de récupération pour l’entretien musculaire.

7. Gestion du poids : Formulations riches en fibres favorisant la satiété et l’équilibre métabolique.