Chitosane végétal, chitine désacétylée hydrosoluble non dérivée d'animaux

Le Chitosane Végétal est un biopolymère hydrosoluble d’origine non animale, extrait de la chitine fongique, généralement issue des champignons ou d’Aspergillus niger. En tant qu’alternative végane et végétarienne au chitosane traditionnel dérivé des crustacés, il représente une avancée majeure dans l’approvisionnement durable et éthique en ingrédients. Grâce à un degré élevé de désacétylation (≥98 %), le Chitosane Végétal offre une pureté, une sécurité et des performances fonctionnelles supérieures. Cette poudre jaune pâle est idéale pour les formulations alimentaires et nutricosmétiques, offrant une excellente solubilité, une viscosité douce et une biocompatibilité optimale. Elle convient aux applications de stabilisation, d’épaississement, d’hydratation et de régénération dans les industries alimentaire, des soins personnels et cosmétiques.

Spécifications :
CAS No. : 70694-72-3
EC No. : 615-145-0
Qualité : Alimentaire et Nutricosmétique
Apparence : Poudre jaune pâle
Source : Champignon / Aspergillus niger
Désacétylation (DAC) : ≥98,0 %
Viscosité : 10–80 cps
Densité apparente : ≥0,2 g/ml

Caractéristiques principales :

1. Source non animale dérivée de la chitine fongique, adaptée aux formulations véganes et végétariennes

2. Degré élevé de désacétylation (≥98 %) garantissant une pureté et une constance fonctionnelle supérieures

3. Hydrosoluble et facilement dispersible dans diverses formulations

4. Viscosité douce (10–80 cps) adaptée à différents systèmes alimentaires, cosmétiques et de soins personnels

5. Conforme aux normes de qualité alimentaire et nutricosmétique pour la sécurité, la conformité et la confiance des consommateurs

Applications :

1. Industrie alimentaire : agit comme stabilisant, épaississant et émulsifiant naturel pour améliorer la texture et la stabilité des produits

2. Nutricosmétiques : incorporé dans les formulations « beauté de l’intérieur » favorisant l’hydratation et la régénération de la peau

3. Cosmétiques : utilisé dans les soins de la peau, lotions et sérums pour ses effets hydratants, anti-âge et protecteurs

4. Pharmaceutiques : utilisé comme excipient biocompatible ou matériau d’enrobage dans les formulations non animales

5. Alternatives durables : idéal pour les marques mettant l’accent sur les ingrédients d’origine végétale, sans cruauté et respectueux de l’environnement