Descripción
El Quitosano Vegetal es un notable biopolímero natural derivado de fuentes no animales, extraído de la quitina obtenida de hongos o Aspergillus Nige. Este polvo soluble en agua de color amarillo tenue es una solución innovadora, especialmente adecuada para veganos y vegetarianos, y se utiliza en alimentos y cosméticos. Con un grado DAC mínimo del 98%, esta variante de quitosano encarna pureza y eficacia, cumpliendo con los estándares de grado alimentario y nutricosméticos.
Especificación:
Número CAS: 70694-72-3
Número EC: 615-145-0
Grado: Alimentario y Nutricosméticos
Apariencia: Polvo de color amarillo tenue
Fuente: Champiñón / Aspergillus Nige
Desacetilación (grado DAC): 98% mínimo
Viscosidad: 10~80 cps
Densidad a granel: 0.2 g/ml mínimo
Características Clave:
Fuente No Animal: Proviene de quitina obtenida de hongos o Aspergillus Nige, cumpliendo con los requisitos de veganos y vegetarianos.
Alta Pureza: Grado de desacetilación del 98% mínimo, garantizando calidad y eficacia premium.
Solubilidad en Agua: Presenta solubilidad en agua, facilitando su aplicación versátil en formulaciones alimentarias y cosméticas.
Viscosidad Versátil: Viscosidad que varía de 10 a 80 cps, adaptable a diversas aplicaciones y formulaciones.
Grado Nutricosmético: Cumple con estándares estrictos para alimentos y nutricosméticos, garantizando conformidad y seguridad.
Aplicaciones:
La versatilidad del Quitosano Vegetal abarca las industrias de alimentos y cosméticos, ofreciendo una alternativa sostenible y no derivada de animales. En el sector alimentario, actúa como estabilizador, espesante y emulsionante, mejorando la textura y estabilidad en diversas formulaciones. Además, en el ámbito de la cosmética, se utiliza en productos para el cuidado de la piel, contribuyendo a las formulaciones destinadas a la hidratación, regeneración de la piel y propiedades antienvejecimiento. Su solubilidad en agua y pureza lo convierten en un ingrediente ideal para una amplia gama de productos que atienden a consumidores que buscan opciones naturales y sostenibles tanto en el ámbito alimentario como en el cosmético.