Descripción
La dulzura natural de MarkNature Sweet Tea Extract, una formulación premium derivada del reconocido té chino de zarzamora, conocido científicamente como Rubus Suavissimus S. Lee. Este extracto, con un notable contenido de 40 % y 70 % de rubusósido confirmado por HPLC, encarna pureza y excelencia en todos los aspectos.
Características Clave:
Opciones de dulzura flexibles: extractos de rubusósido disponibles al 70 % (HPLC) para una dulzura intensa y al 40 % (HPLC) para aplicaciones más suaves y rentables.
Puro y Característico: Presentado en un fino polvo blanco, desprende un aroma distintivo y un delicioso sabor dulce, convirtiéndolo en un excepcional edulcorante natural.
Alto en Dulzura, Bajo en Calorías: Abrace la dulzura natural sin la culpa de las calorías. El Extracto de Té Dulce MarkNature es una alternativa baja en calorías y alta en dulzura al azúcar.
Intensidad de Dulzura Notable: Como sustituto del azúcar, posee un nivel de dulzura 250 veces mayor que el azúcar granulado, ofreciendo un efecto de endulzamiento intenso pero natural.
Aplicación Versátil: Su excelente solubilidad en agua y estabilidad permite que se mezcle perfectamente con diversos alimentos y bebidas. Disfrute de su dulzura sin comprometer el color o la calidad del producto final.
Especificaciones
Apariencia: Polvo blanco
Fuente Botánica: Rubus Suavissimus S. Lee.
Rubusósido: 40 % mín. / 70 % mín. (HPLC)
Tamaño de Partícula: 95% pasa por el tamiz de 80 mallas
Humedad: 6.0% máximo.
Aplicaciones:
Sustituto del Azúcar: Ideal para reemplazar el azúcar en recetas debido a su dulzura intensa, ofreciendo una alternativa más saludable sin comprometer el sabor.
Industria de Bebidas: Perfecto para mejorar la dulzura de las bebidas, incluyendo tés, jugos y bebidas funcionales, manteniendo sus características originales.
Industrias de Alimentos Saludables: Utilizado en la formulación de productos alimentarios bajos en calorías y enfocados en la salud, proporcionando una solución de endulzamiento natural sin calorías añadidas.
Aplicaciones en Alimentos: Se integra fácilmente en diversas preparaciones culinarias, desde productos horneados hasta salsas, asegurando una dulzura deliciosa sin alterar el atractivo visual o la calidad de los platos.
Almacenamiento
Mantenga el envase bien cerrado.
Almacene en un lugar seco.
El Extracto de Té Dulce MarkNature es su puerta de entrada a la dulzura natural, ofreciendo pureza inigualable, dulzura intensa y posibilidades de aplicación versátiles en diversas industrias. Abrace la bondad de la dulzura natural sin compromisos.