Descripción
El Ácido Ferúlico es un compuesto fenólico natural que se encuentra abundantemente en las paredes celulares de las plantas, especialmente en granos como el arroz, el trigo y la avena, así como en frutas y verduras como manzanas, naranjas y tomates. También es reconocido como uno de los principales componentes bioactivos de la hierba medicinal tradicional china Ferula. Como ingrediente de grado alimentario y cosmético, el Ácido Ferúlico es muy valorado por su amplio espectro de propiedades beneficiosas para la salud, particularmente sus potentes capacidades antioxidantes, antiinflamatorias y fotoprotectoras. Estas características lo convierten en un elemento básico en productos para el cuidado de la piel, suplementos nutricionales y alimentos funcionales.
Conocido por su capacidad para neutralizar radicales libres y mejorar la estabilidad de otros antioxidantes como las vitaminas C y E, el Ácido Ferúlico se usa ampliamente en formulaciones antienvejecimiento. También apoya la salud cardiovascular al mejorar la función endotelial y regular los lípidos en sangre, además de ofrecer beneficios potenciales en el control de la glucosa. En cosmética, contribuye a la protección contra los rayos UV, reduce la producción de melanina y promueve la síntesis de colágeno, lo que lo convierte en un componente ideal en productos para aclarar la piel, combatir el fotoenvejecimiento y favorecer la cicatrización. Su potencial neuroprotector también está siendo activamente investigado, mostrando promesas en la mitigación de enfermedades neurodegenerativas.
Fórmula molecular: C10H10O4
Peso molecular: 194.18 g/mol
N.º CAS: 1135-24-6
N.º EC: 214-490-0
Especificaciones:
Apariencia: Polvo blanco a amarillo pálido
Ensayo: ≥ 98.0 %
Pérdida por secado: ≤ 0.5 %
Residuo por ignición: ≤ 0.2 %
Metales pesados: ≤ 10 ppm
Arsénico: ≤ 2 ppm
Características clave:
Alta pureza, grado alimentario y cosmético
Potente antioxidante: neutraliza ROS, sinergia con vitaminas C y E
Antiinflamatorio: inhibe citoquinas como TNF-α e IL-6
Iluminador y fotoprotector: inhibe melanina y daños inducidos por UV
Apoya la salud cardiovascular y metabólica: regula lípidos y glucosa
Potencial neuroprotector: puede ayudar a frenar la neurodegeneración
Aplicaciones:
Cuidado de la piel: utilizado en sueros y cremas para antienvejecimiento, aclarado y protección UV (por ejemplo, SkinCeuticals CE Ferulic)
Nutracéuticos: formulado como suplemento antioxidante, a menudo combinado con extractos vegetales como el orizanol
Farmacéuticos: estudiado por sus efectos antiinflamatorios, anticancerígenos y antidiabéticos