Description
.L'Acide Férolique est un composé phénolique naturellement présent, que l'on trouve couramment dans les graines, les feuilles et les parois cellulaires des plantes, en particulier dans les céréales telles que le riz, le blé et l'avoine. Il est réputé pour ses puissantes propriétés antioxydantes, qui aident à neutraliser les radicaux libres et à prévenir le stress oxydatif. L'Acide Férolique est largement utilisé dans diverses industries, y compris la cosmétique, la pharmacie et les nutraceutiques, en raison de ses bienfaits multifonctionnels pour la santé et de ses propriétés protectrices.
Formule moléculaire : C10H10O4
Poids moléculaire : 194,18 g/mol
Numéro CAS : 1135-24-6
Numéro CE : 214-490-0
Apparence : Poudre jaune pâle
Essai : 98,50%
Perte au séchage : 0,11%
Résidu à l'ignition : 0,06%
Métaux lourds : <10ppm
Arsenic : <2,0 ppm
Caractéristiques principales :
1.Antioxydant puissant, neutralise les radicaux libres.
2.Protège la peau des rayons UV, réduit le photo-vieillissement.
3.Diminue l'inflammation, apaise les problèmes cutanés.
4.Soutient les vaisseaux sanguins, maintient un bon flux sanguin.
5.Propriétés antimicrobiennes, inhibe la croissance des agents pathogènes.
Applications :
1. Industrie cosmétique : L'Acide Férolique est un ingrédient très recherché dans les produits de soin de la peau pour ses propriétés antioxydantes, anti-âge et photoprotectrices. Il est souvent combiné avec les vitamines C et E pour améliorer leur stabilité et leur efficacité, offrant ainsi une protection supérieure contre les dommages causés par les UV et les polluants environnementaux. Il aide à améliorer l'élasticité de la peau, à réduire l'hyperpigmentation et à combattre les signes du vieillissement.
2. Industrie pharmaceutique : Recherché pour ses propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antioxydantes, l'Acide Férolique est utilisé dans le développement de traitements pour diverses affections, telles que les maladies cardiovasculaires, les troubles neurodégénératifs et le diabète. Il montre également un potentiel dans la guérison des plaies et la protection des cellules contre les dommages oxydatifs.
3. Nutraceutiques : Utilisé dans les compléments alimentaires pour sa capacité à promouvoir la santé générale. L'Acide Férolique est couramment inclus dans les formulations visant à soutenir la santé cardiaque, à réduire l'inflammation et à améliorer la santé de la peau en luttant contre le stress oxydatif.
4. Industrie alimentaire : Appliqué comme conservateur naturel et antioxydant dans les produits alimentaires pour prévenir la détérioration et maintenir la fraîcheur. L'Acide Férolique contribue également aux propriétés nutritionnelles et fonctionnelles des aliments, en particulier dans les céréales et les grains.
5. Agriculture : Utilisé comme antioxydant naturel pour améliorer la résilience des cultures face aux stress environnementaux. Son incorporation dans les pratiques agricoles peut aider à améliorer la qualité et la durée de conservation des produits d'origine végétale.